Свободные радикалы - что это?

Свободные радикалы. Какие факторы вызывают избыточное их образование в организме человека.

Наиболее подтвержденной теорией старения и смерти является на сегодняшний день теория свободнорадикальных повреждений.

Доказано, что к старости в клетках практически у всех людей происходит накопление поврежденных молекул белков, жиров и ДНК. В настоящее время считается, что свободные радикалы отнимают у нас 60 лет жизни. Они не только старят нас, но и делают больными. На сегодняшний день с ними связывают возникновение и распространение самых опасных болезней - таких как рак, астма, диабет, болезни сердца, атеросклероз, болезнь Альцгеймера, рассеянный склероз и другие.

В органических молекулах, из которых состоит наш организм, электроны на внешней электронной оболочке располагаются парами.

Свободные радикалы – это молекулярные частицы, имеющие на внешней электронной оболочке один или несколько непарных электронов, что делают их особенно активными и «агрессивными». Такие молекулы стремятся вернуть себе недостающий электрон, отняв его от окружающих молекул.

Свободные радикалы постоянно вырабатываются в организме в процессе клеточного обмена веществ. При нормальном функционировании антиоксидантной системы их избыточное количество нейтрализуется или уничтожается ферментами (дисмутаза, каталаза, пероксидаза), Радикалы которые «удирают» от упомянутых ферментов, «вылавливаются» в клетке витамином С, а вне клетке – витаминами А и Е.

Для обозначения свободных радикалов в России употребляется сокращение « АФК активные формы кислорода». Название не совсем точное, так как свободными радикалами могут быть производные не только кислорода, но и азота и хлоро: оксиды, супероксид, окись азота, озонид липидные радикалы, гипохлорит.

Все выше перечисленные свободные радикалы являются вторичными. Вторичные радикалы оказывают разрушительное действие на клеточные структуры, стремясь отнять электроны у «полноценных» молекул, вследствие чего «пострадавшая» молекула сама становится свободным радикалом (третичным), но чаще всего слабым не способным к разрушающему действию. Именно образование вторичных радикалов приводит к развитию патологических состояний и лежит в основе канцерогенеза, атеросклероза, хронических воспалений и нервных дегенеративных болезней.

Какие факторы вызывают избыточное образование свободных радикалов и нарушение окислительно-восстановительного равновесия в организме?:

- под действием радиационного облучения.

- применение некоторых лекарственных средств (бесконтрольная дозировка). Подвергаясь всевозможным ферментативным превращениям в организме, молекулы некоторых лекарств теряют свои электроны и превращаются в свободные радикалы.

- курение: никотин и смолы поражают клетки организма, запуская целый ряд свободнорадикальных реакций.

- плохое состояние окружающей среды. Десятки тысяч агрессивных химических молекул, загрязняющих ее, попадают в организм при дыхании и через кожу, и защититься от их проникновения каким – либо физическим способом невозможно.

- ультрафиолетовое излучение солнца тоже один из мощных источников.

- искусственный загар в солярии даже при самых минимальных сеансах искусственного загара риск возникновения меланомы – быстрорастущего и очень опасного рака кожи – вырастает на 74% (Американские врачи – онкологи, Онко центр Миннесоты).

- доказано мощное влияние стресса на активацию свободнорадикальных процессов. Гормоны стресса – адреналин и кортизол при неблагоприятных жизненных ситуациях вырабатываются в повышенных количествах, нарушая питание и нормальное дыхание клетки, что моментально приводит к накоплению и распространению свободных радикалов во всем организме.

- главным же источником свободных радикалов являются наши продукты питания и напитки, которые мы пьем. Изменения условий жизни человека привели к тому, что факторов, повышающих концентрацию свободных радикалов в организме, становится все больше, а антиоксидантов в нашей пище все меньше.

Многие из вышеуказанных факторов нам не подвластны, что – то мы не хотим менять, но многое мы все же в силах изменить. Во всяком случае, знать своих «врагов» в лицо мы просто обязаны.

Что повреждают свободные радикалы и к каким заболеваниям ведут эти повреждения:

- Повреждение ДНК- причина рака и инфаркта. Когда свободные радикалы атакуют ДНК, которая хранит всю информацию, позволяющею существовать нашему организму, происходит нарушение генетического кода клетки. Происходит накопление мутаций, обусловленных свободнорадикальным окислением, что ведет к перерождению клетки, превращению ее в онкологическую, злокачественную.

Именно с повреждением структур ДНК свободными радикалами связывают в настоящее время развитие рака.